Termékleírás
A gliceril-monolaurát (GML) egy lipofil emulgeálószer, hidrofil-lipofil egyensúly (HLB) értéke 5 . 2, ami különösen alkalmas a vízben lévő (W/O) emulziós rendszerekhez .}}}}}}}} hatékonyan meghosszabbítja az élelmiszer -eltarthatóságot.
Termék -előírások
|
Tétel |
Meghatározás |
|
Monolaurin tartalom, % -a nagyobb vagy egyenlő |
90.0 |
|
Savérték (KOH -ban), mg/g kevesebb vagy egyenlő |
6.0 |
|
Szabad glicerin, % -kal kevesebb vagy egyenlő |
5.0 |
|
Nedvesség, % -kal kevesebb vagy egyenlő |
2.0 |
|
Arzén (as as as), mg/kg kevesebb vagy egyenlő |
2.0 |
|
Ólom (PB -ben mérve), mg/kg kevesebb vagy egyenlő |
2.0 |
Termékhasználat
Glicikl -monolaurát (GML)egy multifunkcionális élelmiszer -adalékanyag, kettős emulgeáló és tartósító tulajdonságokkal . Fő alkalmazásai a következők:
1.Pékség termékek:Javítja a tészta minőségét, gátolja a penész növekedését, meghosszabbítja az eltarthatóságot
2.Hústermékek:Ellenőrzi a baktériumok elterjedését, biztosítja a minőségi stabilitást
3.Tejtermékek:Stabilizálja az emulziós rendszereket antimikrobiális funkcióval
4.Fájlók:Fenntartja a termék stabilitását és megakadályozza a mikrobiális szennyeződést
Termékcsomag
25 kg táska .
Ajánlott tárolási feltételek: Hűvös, száraz és légmentesen, hogy megakadályozzák a nedvességet .
Előnyeink
- Különböző tanúsítások: ISO, SGS, HALAL stb. . A termékminőség garantálható
- Vegyes szállítás és egyedi csomagolás elérhető rugalmas megoldások a beszerzési igényekhez
- Gyors gyártás, gyors szállítás, professzionális szolgáltatás-aggodalmak az ügyfelek számára
Népszerű tags: CAS NO .142-18-7 Glicerin monolaurát GML 90, China CAS NO .142-18-7 Glicerin monolaurát GML 90 Szállító, Gyártók, Gyári gyár
