Alkalmazás:
(1) Élelmiszeripar: Használható ital, likőr, gyümölcslé, valamint cukorkák és lekvár előállításában stb. Feldolgozásában és összeállításában stb.
(2) Dohányipar: A malsavszármazék (például észterek) javíthatja a dohány aromáját.
(3) Gyógyszeripar: A malinsavval összetett trochák és szirup gyümölcs ízlése van, és megkönnyítik azok felszívódását és diffúzióját a testben.
(4) Napi vegyipar: Jó komplexképző szerként felhasználható fogkrém képletekhez, fűszerszintézis képletekhez és így tovább. Ezenkívül dezodor és mosószer -összetevőként is felhasználható.
FunkciókMalicACID:
1.
2. Ital (különféle frissítő italok): Malinsavval elkészített üdítőital, amely a szomjúság és az íze oltására, az alma savasságával, a természetes gyümölcslé közelében.
3. A malsav a biotricarbonsav keringő közbenső terméke. Az íze a természetes gyümölcslé közelében van, és természetes aromája van. Alacsonyabb kalóriát termel és jobb ízű, mint a citromsav, tehát az alkoholban, italokban és lekvárokban széles körben használják. A különféle ételek, például a rágógumi között hajlamosak fokozatosan cserélni a citromsavat.
4. A malsav természetes hidratáló összetevőket tartalmaz, és bőrápolási hatással rendelkezik.
5. A malsav felhasználható a májbetegségek, a vérszegénység, az alacsony immunitás, az uremia, a magas vérnyomás, a májelégtelenség és más betegségek kezelésére, és csökkentheti a rákellenes gyógyszerek toxikus hatásait a normál sejtekre; Felhasználható a féregtelenítő szerek, a torta-anti-ágensek stb. Készítésére és szintézisére is.

