1. áfonya felhasználható a szépség növelésére
A szárított áfonyaban található antocianinok sötétkék, sötét és lila pigmenteket termelnek, amelyek mind hozzájárulnak az emberi bőr helyreállításához. Az áfonya szár fenntarthatja a kollagén fibrin egészségét, és minél egészségesebb a kollagén fibrin, annál világosabb és rugalmasabb az emberi bőr, inak, porc stb. Ezért a kék-zöld színű ételeket, például a áfonya, gyakran kell feltölteni.
2. Az áfonya jó segítő a vizuális egészséghez
Az áfonya magas antocianinok koncentrációját tartalmazza. Amellett, hogy ismert, hogy sok kritikus betegséget megakadályoz, ezek az antocianinok csökkenthetik a szemfeszültséget és javíthatják az éjszakai látást. Japánban a fekete áfonya egészségügyi előnyei miatt a vad áfonya látás -diónak nevezték el.
3. Az áfonya késleltetheti a memóriavesztést és megakadályozhatja a szívbetegségeket
Az áfonya szuper gyümölcsnek tekinthető, mivel késleltetheti a memóriavesztést és megakadályozhatja a szívbetegségeket. Az USA Daily Health News arról számolt be, hogy több áfonya fogyasztása vagy áfonya gyümölcslé fogyasztása segíthet a vastagbélrák megelőzésében. Az áfonya ezt megteheti, mert tartalmaz egy természetes vegyületet, melynek neve vörös szantálfa áfonya, ami elősegíti a test károsodásának megakadályozását a rák korai szakaszában. A pterostilbene egy antioxidáns és gyulladásgátló szer, amely késlelteti a koponya ideg öregedését, terápiás hatással van a cukorbetegség által okozott kapilláris betegségekre, fokozza a szív működését és megakadályozza a szenilis demenciát.
