Nátrium -bikarbonát
A nátrium -hidrogén -karbonát egy só, amely nátrium -ionokból és bikarbonát -ionokból áll. A nátrium -hidrogén -karbonát egy fehér szilárd anyag, amely kristályos, de gyakran finom porként jelenik meg.
Kissé sós, lúgos íze hasonlít a szóda mosására (nátrium -karbonát).
Bevezetés
Megjelenés: fehér por vagy apró kristály
Jellemzők: Hófehérke apró kristályok, szagtalan, sós, stabil általában
MF: Nahco3
Tisztaság: 99% felett
HS kód: 2836300000
CAS NO.: 144-55-8
Einecs szám: 205-633-8
FUNKCIÓ: Az élelmiszer meglazította az ügynököt
Műszaki előírás
Tárgyak | Előírások |
Megjelenés | Fehér kristályos por |
Vizsgálat (száraz alap, %) | 99.0-100.5 |
pH (1% oldat) | =< 8.6 |
A szárítás vesztesége (%) | =< 0.20 |
Kloridok (cl, %) | =< 0.50 |
Ammónia | Átjárási teszt |
Oldhatatlan anyagok | Átjárási teszt |
Fehérség (%) | >= 85 |
Ólom (PB) | =< 2 mg/kg |
Arzén (AS) | =< 1 mg/kg |
Nehézfém (mint PB) | =< 5 mg/kg |
Alkalmazás
A nátrium -hidrogén -karbonátot elsősorban a sütéshez használják, mint kovasztószer. A tészta savas komponenseivel reagál, felszabadítva a szén -dioxidot, ami a tészta tágulását okozza, és a jellegzetes textúrát és gabonaféléket képezi palacsinta, sütemények, gyors kenyér, szóda kenyér és egyéb sült és sült ételek.
Csomagolás
25 kg PP táska, 27MT/20'FCL
Tárolás és szállítás
Világos, jól hideg, száraz és hűvös helyen tartja.
Népszerű tags: Nátrium -hidrogén -karbonát, Kína nátrium -hidrogén -bevásárlók, gyártók, gyár
