Nátrium -benzoát
A nátrium -benzoát olyan anyag, amelynek NAC7H5O2 kémiai képlete van. Ez egy széles körben használt élelmiszer -tartósítószer, E211 E számú. Ez a benzoesav nátrium -sója, és ebben a formában létezik, ha vízben oldják. A nátrium -benzoát tartósítószer élelmiszerekben előállítható a nátrium -hidroxid benzoesavval való reagálásával.
Bevezetés
Megjelenés: Fehér por/szemcsés
Molekuláris képlet: 2 (C3H6O2) CA
Molekulatömeg: 186,22
CAS nem.: 4075-81-4
HS szám: 29163100.90
FEMA NO.: 3025
EINECS Nem.: {0}}
Funkció: tartósítószer, sörfőzés, festékek.
Jellemző
1. A kutatások azt mutatják, hogy ha az élelmiszer pH: 2. 5-4. 0, az antiszeptikus hatás jobb.
2. Az élesztők és baktériumok gátlásának erős hatása.
3. Az ár alacsonyabb, mint más tartósítószerek
4. Mindaddig, amíg a hozzáadott nátrium -benzoát mennyisége a megadott tartományon belül van, megengedett és biztonságos.
Műszaki előírás
TÉTEL | Meghatározás |
Vizsgál | 99. 0% min. |
A szárítás vesztesége | 1,5% Max. |
Klorid | 0. 02% max. |
Szulfát | 0. 10% max. |
Kloridvegyület | 0. 03% max. |
Nehézfémek | 10 ppm Max. |
Savasság vagy lúgosság | 0. 2ml/g max. |
Arzén (AS) | 2 ppm Max. |
Könnyen karbonizálja az anyagokat | Megfelel a követelményeknek |
Oldat tisztasága | Átlátszó |
Oldat színe | Y6 |
Benzol (UG / g) | 2 UG Max. |
Kloroform (UG per g) | 60 UG Max. |
1, 4- dioxán (UG per g) | 380 UG Max. |
Metilén -klorid (UG / g) | 600 ug Max. |
Alkalmazás
A nátrium -benzoát egy jó tartósítószer, amelyet savas ételekben és termékekben használnak a baktériumok, penész, élesztők és más mikrobák szabályozására. A nátrium -benzoát tartósítószer az élelmiszerben zavarja az energiaképesség képességét. És gyógyszerben, dohányban, bevonásban, nyomtatásban és festésben használják.
Csomagolás
25 kg/szőtt táska vagy kraft papírzacskó
Tárolás és szállítás
Nátrium -benzoát tartósítószer a száraz, daganatos és tiszta raktárban tárolt ételekben; Védje a nedvesség és a fűtés ellen; A mérgező cikkektől távol tartva, óvatosan kezelje, védje a csomagolás károsodásait.
Népszerű tags: Nátrium -benzoát tartósítószer az élelmiszerekben, a kínai nátrium -benzoát tartósítószer élelmiszer -beszállítókban, gyártókban, gyárban